“我在鄉(xiāng)間有畝田”

走進(jìn)曹妃甸區(qū)第一農(nóng)場(chǎng)，剛插完秧苗的水田很像一幅明快的風(fēng)景畫：青蛙不時(shí)發(fā)出叫聲，偶見一些小魚在秧苗間穿梭……曹妃甸一農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)長高克敬說："我們選擇了全場(chǎng)地力最好、沒有任何污染和農(nóng)藥殘留的75畝稻田，進(jìn)行首期對(duì)外\'認(rèn)養(yǎng)’。"
"稻田也能\'認(rèn)養(yǎng)’?怎么\'認(rèn)養(yǎng)’?"一份《曹妃甸區(qū)第一農(nóng)場(chǎng)關(guān)于稻田"認(rèn)養(yǎng)"的實(shí)施方案》解除了疑惑。高克敬介紹說："我們以半畝為單位，第一階段邀請(qǐng)150位消費(fèi)者來曹妃甸做\'農(nóng)場(chǎng)主’，這樣，城里人也可以實(shí)現(xiàn)\'我在曹妃甸有畝田’的小愿望。"
國家提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略后，"訂單農(nóng)業(yè)"今年首次寫入中央一號(hào)文件。隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的深入推進(jìn)，曹妃甸一農(nóng)場(chǎng)優(yōu)化農(nóng)業(yè)布局，創(chuàng)新經(jīng)營方式，今年，他們?cè)谒�稻傳統(tǒng)種植的基礎(chǔ)上，走個(gè)性化、高端化路線，在稻田"認(rèn)養(yǎng)"上進(jìn)行探索。
高克敬介紹說："我們選擇新杰村生產(chǎn)隊(duì)新恢復(fù)開發(fā)的耕地，進(jìn)行稻田認(rèn)養(yǎng)模式的試驗(yàn)示范。"他用手在稻田里抓出一把泥土，黝黑的泥土泛著亮光，他深深聞了一下："這才是真正的好地。"曹妃甸一農(nóng)場(chǎng)屬于弱堿性土質(zhì)，腐殖質(zhì)含量高、營養(yǎng)豐富，具有得天獨(dú)厚的物理性質(zhì)。
稻田"認(rèn)養(yǎng)"的地塊原來是荒廢了十幾年的荒地，環(huán)境質(zhì)量符合"綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)"。按照公布的《稻田"認(rèn)養(yǎng)"的實(shí)施方案》，認(rèn)養(yǎng)金為3000元/畝，以半畝為單元，消費(fèi)者可認(rèn)領(lǐng)多畝，認(rèn)養(yǎng)金包含全部經(jīng)營費(fèi)用。稻田由一農(nóng)場(chǎng)專業(yè)人員全程托管，從春種到秋收，澆水施肥、夏秋管理等各環(huán)節(jié)，農(nóng)場(chǎng)提供全程保姆式服務(wù)，統(tǒng)一收割，統(tǒng)一暫儲(chǔ)，統(tǒng)一按平均產(chǎn)量分配稻谷，確保"認(rèn)養(yǎng)"客戶吃到應(yīng)季新鮮的綠色放心大米。
托管期間，認(rèn)養(yǎng)人可選擇參與自己感興趣的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，在不同農(nóng)事季節(jié)，帶家人、孩子親自來參與田間管理，體驗(yàn)從播種、生長、澆水到收獲的農(nóng)耕樂趣。在曹妃甸某事業(yè)單位供職的寇先生聽到消息，喜滋滋地"認(rèn)養(yǎng)"了1畝稻田："說起來，我也在鄉(xiāng)間有一畝田!"
在種植品種上，"認(rèn)養(yǎng)"稻田選擇隆優(yōu)619、7233、津川1號(hào)三個(gè)優(yōu)質(zhì)水稻品種。曹妃甸農(nóng)科站趙志勝對(duì)水稻有多年的研究，說起這3個(gè)品種的特性，他娓娓道來："\'7233’這個(gè)品種在米飯?jiān)u比中獲得第二名;\'津川1號(hào)’是天津農(nóng)學(xué)院選育的優(yōu)良品種，品質(zhì)好，食味特性高，抗逆性適中，特別適合在華北地區(qū)種植;\'隆優(yōu)619’是袁隆平院士選育成功的優(yōu)質(zhì)雜交粳稻品種……這3個(gè)品種在市場(chǎng)上成米都在每公斤40元左右。"
曹妃甸一農(nóng)場(chǎng)承諾，確保每畝300公斤產(chǎn)量(稻谷)，多產(chǎn)部分歸認(rèn)養(yǎng)方，若達(dá)不到300公斤/畝，不足部分由甲方按照8.6元/公斤補(bǔ)貼給認(rèn)養(yǎng)方。高克敬解釋說："這幾個(gè)品種理論產(chǎn)量大概在400公斤/畝左右，但農(nóng)場(chǎng)是按照全程綠色種植，可能會(huì)影響產(chǎn)量。"
為保證綠色種植的可驗(yàn)證性，在稻田認(rèn)養(yǎng)的田中將進(jìn)行稻蟹混養(yǎng)。蟹苗對(duì)殺蟲劑異常敏感，稻蟹混養(yǎng)可以杜絕使用殺蟲劑，蟹的活動(dòng)飲食能夠清除田中雜草和害蟲、改善土壤，同由此形成良性的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。屆時(shí)，稻田里又將重現(xiàn)"蟬鳴蛙啼、蟹走魚游"的場(chǎng)景。
曹妃甸區(qū)第一農(nóng)場(chǎng)是農(nóng)業(yè)大場(chǎng)，優(yōu)質(zhì)稻種植和稻田養(yǎng)蟹是一農(nóng)場(chǎng)兩大支柱產(chǎn)業(yè)。高克敬說："通過稻田認(rèn)養(yǎng)，認(rèn)養(yǎng)者選擇自己喜歡的優(yōu)質(zhì)大米品種實(shí)現(xiàn)高端綠色大米的\'私人定制’。隨著這種需求的不斷提升，我們將通過互聯(lián)網(wǎng)向全國眾籌。這樣，也會(huì)形成良好的倒逼作用，提升我們農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全水平。讓更多的消費(fèi)者吃上曹妃甸的好大米。"
在還沒有媒體宣傳的情況下，對(duì)外認(rèn)養(yǎng)的所有稻田現(xiàn)在都已經(jīng)"名稻有主"了。