唐山食藥監(jiān)局:用"四個最嚴"確保"舌尖上的安全"

市食藥監(jiān)局：用“四個最嚴”確保群眾“舌尖上的安全”

　　環(huán)渤海新聞網消息 (記者鄭芃芃)近日，市食藥監(jiān)局召開促進餐飲企業(yè)提高安全質量座談會。
　　座談會上，省食藥監(jiān)局相關處室領導傳達了去年12月21日中央財經領導小組第十四次會議上習近平總書記有關加強食品安全監(jiān)管的重要講話精神，希望我市認真學習、全面貫徹落實習近平總書記重要講話精神，針對群眾關心的食品藥品安全問題，進一步加大監(jiān)管力度，以高度的政治責任感，認真履行好肩負的保障公眾飲食用藥安全的重要使命，用“四個最嚴”確保人民群眾“舌尖上的安全”。
　　市食藥監(jiān)局主要負責人表示，習近平總書記要求加強食品安全監(jiān)管，各級食藥監(jiān)管部門要作為一項重大政治任務來抓，要把思想認識統(tǒng)一到與黨中央保持高度一致，心中裝著人民群眾，認真履責，在食品安全監(jiān)管中把“嚴”字高高舉在頭上，才能鑄牢食品安全防線。要積極開展日常監(jiān)管，落實好“網格化，痕跡化，臺賬化”的日常監(jiān)管要求。要嚴格落實食品安全生產經營者主體責任，并加強對其培訓和考核。要進一步加強督導檢查，堅持以日常抽檢和飛行檢查相結合，對食品安全違法犯罪行為絕不姑息。要認真落實日常監(jiān)管責任與監(jiān)督抽檢責任，主動發(fā)現(xiàn)問題，加大信息公開力度，確保人民群眾飲食用藥安全。
　　會議結束后，與會人員現(xiàn)場觀摩了路北區(qū)“雙安雙創(chuàng)”示范街創(chuàng)建工作。