留學生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè) 庫存5萬公斤鮮肉待銷

留學生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)庫存5萬公斤鮮肉待銷

圖為劉凱在觀察野豬生長情況。

　　環(huán)渤海新聞網消息 (記者 徐曉健)留學韓國回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的樂亭縣龐各莊鄉(xiāng)大學生劉凱，帶領樂亭縣牧康畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社102戶社員搞野豬養(yǎng)殖，幾年來效益一直不錯。去年，他們飼養(yǎng)野豬的規(guī)模、產量都有所提升，但豬肉銷量卻不如往年。眼看快過年了，望著存放在冷庫里的5萬公斤鮮野豬肉，劉凱很是著急。
　　1月29日上午，記者在位于龐各莊鄉(xiāng)王莊子村的樂亭縣牧康畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社養(yǎng)殖場看到，占地24畝的9個養(yǎng)殖大棚依次排開，大棚里面，是用鋼筋圍成的一個個約12平方米的野豬圈，機靈可愛的小乳豬、健康活潑的保育豬、肥頭大耳的育肥豬，有的在歡快地吃食，有的在睡覺，有的在喝水解渴。劉凱介紹，這些豬都是長白山原始森林的純種野豬與中國原生態(tài)母豬雜交的二代產品。2007年，劉凱從韓國忠北大學國際貿易專業(yè)畢業(yè)。2008年，劉凱與河北醫(yī)科大學研究生畢業(yè)的妻子結婚。2009年，養(yǎng)豬市場瘦肉精添加嚴重，劉凱經吉林延邊朋友介紹，買來長白山奔跑野豬飼養(yǎng)，家人和朋友吃過野豬肉后，都認為肥肉肥而不膩，瘦肉瘦而不柴。從此，劉凱便萌生了養(yǎng)殖野豬的想法，他以每頭1萬元的價格引進108頭長白山奔跑野豬，飼料為玉米、大豆、甜玉米芯，生長周期為1年半左右。該項目作為樂亭縣畜牧行業(yè)的龍頭，也得到了該縣相關部門的幫扶和支持。經唐山市畜牧水產品質量檢測中心檢驗，按照農業(yè)部相關規(guī)定，其養(yǎng)殖的野豬磺胺類、金霉素、土霉素等12項指標均符合標準要求。6年來，他們已經投資1600萬元，僅去年一年就投入400萬元，用于豬舍改造、聘請畜牧專家、青儲1000多噸甜玉米芯發(fā)酵飼料及豬場日常管理經營。2014年，劉凱帶領102戶村民建起樂亭縣牧康畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社。往年野豬產量在2萬公斤左右，銷售不成問題，去年野豬養(yǎng)殖規(guī)模、產量都有所提升，現有存欄野豬2600頭。年底宰殺后，約5萬公斤切割冷凍野豬肉存放在冷庫里。
　　為幫助村民打開銷路，近日，劉凱一直在忙著利用網絡、電話、微信等方式聯系買家，北京、天津、山西及省內部分城市的客戶陸續(xù)訂購野豬肉，唐山荷花坑市場也有他們的野豬肉產品，受到消費者歡迎。
　　劉凱說：“我們的目的是讓更多的人吃上健康的肉食，但面對眼下銷售市場遇冷的現狀，我們急需得到大家的支持和幫助。100多戶村民一年的收成希望都在這里，他們盼著快將庫存的野豬肉賣出去。希望有這方面需求的社會各界人士與我聯系，電話：13503156526�！�