唐山查獲20多噸假鹽，看看你家的包裝和這一樣不？

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如何辨別真假食用鹽？


從外包裝來(lái)識(shí)別首先，真鹽包裝袋背面右上角的生產(chǎn)日期是可以擦掉的;而假鹽任你怎么擦都擦不掉。其二，真鹽的外包裝袋較厚，摸起來(lái)手感較柔和;而假鹽的外包裝袋較脆，而且很薄。其三，鹽包裝袋背面的中線有一個(gè)生產(chǎn)順序碼，如果每包的編號(hào)都相同的，則整批鹽都是假鹽。


看包裝袋的封口真鹽是在流水線上灌裝到筒狀的塑料薄膜內(nèi)，然后切割封裝，因此封口處不會(huì)呈現(xiàn)出鋸齒狀，口封得很整齊且較難撕破。而假鹽的包裝袋是一次性成型包裝袋，用電烙鐵封的，封口處會(huì)呈現(xiàn)鋸齒狀，容易變形、撕破。


看鹽質(zhì)真鹽比較干凈、質(zhì)白無(wú)雜質(zhì)，呈細(xì)沙狀，且水分極少。假鹽的白度較差，有雜質(zhì)，水分含量大，用手揉捏時(shí)會(huì)有凝結(jié)感。


食品安全關(guān)系到千家萬(wàn)戶，鹽是每個(gè)人都離不開的必需品，所以大家一定要提高警惕，多多學(xué)習(xí)才能練就火眼金睛。 請(qǐng)大家把這篇文章傳給你關(guān)心的人吧。