— 唐山市疾控提醒— 夏季氣溫高、濕度大,有利于病原菌的繁殖,污染食物的可能較大,每年的7月至9月是腸道細菌性傳染病的高發(fā)季,要格外注意。 腸道傳染病主要表現(xiàn)有腹瀉、惡心、嘔吐、腹痛、食欲不振等,是人們生活中常見的癥狀,遷延不愈可能會引起營養(yǎng)不良、貧血、身體抵抗力下降,嚴重的可以導致脫水,極個別病例甚至有生命危險。 如何預防腸道傳染病 生活中要養(yǎng)成 “勤洗手、喝開水、吃熟食”的良好習慣,把好病從口入關(guān)。加工制作食品前要洗手,養(yǎng)成飯前便后洗手的習慣,防止病菌經(jīng)手入口。喝開水,不使用不干凈的水漱口、刷牙、洗餐具等。食品在食用前要煮熟、煮透,尤其是貝殼、甲殼類等海產(chǎn)品。隔夜食物食用前一定要徹底加熱。加工涼拌菜時要生熟分開,要用專用的熟食案板、刀具和專用盛放容器,避免交叉污染。瓜果蔬菜食用前,先用清水浸泡,然后多次沖洗,要特別注意根部等部位的清洗,葡萄、草莓等水果在沖洗的過程中,用手輕輕地洗刷表面。衣被、用具要勤洗勤換,注意居室通風,保持室內(nèi)空氣清新。
出現(xiàn)腹瀉怎么辦 腸道傳染病最典型的癥狀就是腹瀉,如果出現(xiàn)了腹瀉癥狀怎么辦?
宜進食清淡、易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)食物,癥狀好轉(zhuǎn)后逐漸過渡到正常飲食。 如果腹瀉病情不重,一般通過調(diào)整飲食、休息、對癥治療,2-3天內(nèi)癥狀即可改善;腹瀉嚴重者,尤其出現(xiàn)脫水、高熱等較嚴重癥狀的,或免疫力低的小兒、老人腹瀉,應及時到醫(yī)院腸道門診就醫(yī)。
如身邊有腹瀉、嘔吐患者,要注意做好患者糞便、嘔吐物的消毒處理,避免造成水源和食物污染。
來源:唐山疾控 |