導(dǎo)讀據(jù)說7月是挖蛤蜊最好的季節(jié),小編今天專門為你整理了唐山周邊挖蛤蜊的好去處,還有曹妃甸最新的7月潮汐時刻表及曹妃甸客運(yùn)時刻表,小伙伴們,我?guī)е,你帶上Ta,帶上靴子、耙子和口袋,我們一起去挖蛤蜊吧!看到朋友們豐碩的成果,有的小伙伴又開始發(fā)愁了,挖到很多蛤蜊怎么吃呢?呵呵……不用愁,小編也精心的為你準(zhǔn)備了蛤蜊的多種美味做法供你選擇哦!一切準(zhǔn)備就緒,現(xiàn)在還等什么趕緊走起吧!
曹妃甸
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2016-6-29 19:05 上傳
曹妃甸島位于唐山市南部70公里的南堡地區(qū),曹妃甸島為一帶狀沙島,古灤河入海沖積而成,至今已有5500多年的歷史,由曹妃甸向渤海海峽延伸,有一條水深達(dá)27米的天然水道,直經(jīng)海峽,通向黃海。這里30米水深岸線長達(dá)6公里之多,且不凍不淤,這里的蛤蜊都藏在泥灘里,特別的肥美,吃起來還不會有沙子,是挖蛤蜊的最好去處。下面小編為大家推薦幾個曹妃甸常去的挖蛤地點(diǎn),熱門地點(diǎn)是曹妃甸華電重工,灘涂較長,停車方便,不過人也多。
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自駕路線唐曹高速曹妃甸工業(yè)區(qū)口下,一直往前開到一個十字路口(標(biāo)有國家經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū))右轉(zhuǎn)即向西行駛,走到?jīng)]有路了之后在北邊(右手邊)有一座大橋,上橋后一直走不拐彎一直走到?jīng)]有路了,在你的左手邊也就是海了,退朝后有200米的泥灘,小伙伴們你就盡情的挖吧!
曹妃甸客運(yùn)時刻表
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曹妃甸7月潮汐時刻表
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綏中
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綏中電廠海濱位于遼寧省葫蘆島市,素有關(guān)外第一縣之稱。綏中山川秀美,歷史悠久,眾多歷史古跡和自然景觀容為一體,這里擁有著75公里的海岸線,海水浴場水碧沙白、潮平沙白、寬闊無礁石,是理想的天然浴場。湛藍(lán)的天空、清澈的海水、松軟的原生態(tài)沙灘依舊是夏日里人們的鐘愛。這里潮平沙白,趕上退潮的時候有很多蛤蜊的哦!小伙伴們趕快去挖吧!自駕路線唐津高速轉(zhuǎn)京哈高速行駛約144.2公里,靠右進(jìn)入匝道,沿匝道向東,行駛385米,右轉(zhuǎn), 沿道路向東南,行駛566米,直行進(jìn)入址九線,沿址九線向東南,行駛約4.5公里,左轉(zhuǎn),沿道路,行駛約4.7公里,左轉(zhuǎn)進(jìn)入濱海公路,沿濱海公路,行駛約4.6公里,到達(dá)目的地。
樂亭三島
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樂亭三島位于河北省唐山市樂亭縣渤海灣中,98公里的海岸線風(fēng)光旖旎。菩提島、月坨島、金沙島并稱“樂亭三島”,三島相映成趣,樂亭三島成為生態(tài)旅游的天然寶地。無論是岸釣還是船釣,都是一個非常好的海釣釣場,也是挖蛤蜊的好去處。
自駕路線從市區(qū)走過了啟新立交橋,上京唐高速公路然后直達(dá)京唐港,在坐船去樂亭三島。
下面小編為大家介紹幾種蛤蜊的常見做法
蛤又叫蛤蜊,有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。其肉質(zhì)鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,民間還有“吃了蛤蜊肉,百味都失靈”之說。蛤蜊的營養(yǎng)特點(diǎn)是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪。蛤蜊這東西是真的很好吃,冬夏皆可,老幼皆宜,是唐山人民居家必備之良菜,大熱天的,往大馬路上一坐,再來一盤麻辣炒蛤,嘖嘖,現(xiàn)在這哈喇子都唏哩嘩啦了……
花皮蛤蜊
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主要吃法:辣炒蛤蜊
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1、生姜切片 蔥切段 干辣椒切一小段。
2、鍋燒熱放油,依次放入生姜、蔥白、辣椒。
3、油爆香后把蛤蜊倒入鍋里翻炒,加料酒、醬油、鹽(少加點(diǎn)蛤蜊本身有咸味)。
4、翻炒幾下后加水。
5、水開后蛤蜊的口全部開了就可以了,放點(diǎn)蔥花,加點(diǎn)味精。
毛蛤蜊
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常見吃法:毛蛤蜊拌菠菜
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1、菠菜去蒂, 洗凈,焯水備用
2、選取適當(dāng)?shù)拇笏忸w粒,搗成蒜泥。
3、毛蛤蜊洗凈煮熟,取出肉備用4、摘出的毛蛤蜊肉用純凈水沖洗2遍。
5、調(diào)汁:將醋2勺,味極鮮1勺,少量耗油,少量香油混合入蒜泥拌勻。
6、別怕麻煩找個稍大點(diǎn)盆,將所有東西混合,用充分手拌即成。
花蛤蜊
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常見吃法:燉湯
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1、鍋中裝適量的水,放姜絲幾條,煮沸
2、放洗凈的花蛤,適量的鹽,煮至花蛤都開了
3、蔥切好小段放湯碗里,花蛤開了后煮一分鐘倒進(jìn)去就ok了。
烏口蛤蜊/姑頭蛤蜊
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常見吃法:清蒸
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鍋里添水,燒開,將烏頭蛤喇放在篦子上,蛤喇不多的話蒸大約6、7分鐘,就好了,老了就不好吃了。
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