唐山市春節(jié)期間共有278家餐飲單位正常營(yíng)業(yè)

我市278家餐飲單位正常營(yíng)業(yè)

　　環(huán)渤海新聞網(wǎng)消息 記者日前從市食藥監(jiān)局了解到，春節(jié)期間全市共有278家餐飲單位正常營(yíng)業(yè)。
　　為確保春節(jié)期間市民用餐安全，市食藥監(jiān)局早謀劃、早入手，提前對(duì)全市春節(jié)期間餐飲食品安全進(jìn)行安排部署，要求各級(jí)餐飲服務(wù)監(jiān)管部門對(duì)春節(jié)期間提供年夜飯、團(tuán)圓飯的餐飲服務(wù)提供者進(jìn)行摸底統(tǒng)計(jì)。市、縣兩級(jí)餐飲服務(wù)監(jiān)管部門分別成立監(jiān)督檢查組，進(jìn)行食品安全大檢查，消除食品安全隱患。加大巡查力度與頻次，督促餐飲服務(wù)提供者落實(shí)食品留樣、進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票等食品安全制度，做好應(yīng)急值守工作，確保市民度過(guò)一個(gè)祥和的春節(jié)。
　　(曹瑞云 李笑春)